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資源同質化區域鄉村旅游規劃差異化研究

作者:未知

  摘 要:隨著鄉村旅游迅速發展和鄉村旅游扶貧的需要,鄉村旅游規劃受到關注。我國鄉村旅游點多、面廣,在小尺度區域往往面臨資源同質和產品同構的問題,為鄉村旅游規劃提出了挑戰。以山西省左權縣清漳河流域4個村的旅游扶貧規劃為例,對整理出的181處旅游資源,采用德爾菲法進行評價與分析,探討資源同質化背景下鄉村旅游規劃中的個性化資源挖掘、差異化形象定位與特色化旅游產品策劃。通過鄉村旅游規劃,規避資源同質化區域鄉村旅游發展存在的“千村一面”和旅游產品低水平同構問題,促進我國鄉村旅游可持續發展。
  關鍵詞:同質化;鄉村旅游規劃;差異化;清漳河
  文章編號:1004-7026(2020)02-0037-03         中國圖書分類號:F323.211;F323.6        文獻標志碼:A
   隨著全域旅游興起和國家旅游扶貧戰略實施,鄉村旅游成為人們休閑度假與帶動中國貧困人口脫貧致富的新方式。鄉村旅游正從之前的利潤少、規模小,逐步進入效益高、規模大的嶄新時代。進入21世紀,我國鄉村旅游可謂“遍地開花”,許多著名鄉村旅游地如雨后春筍般涌出,例如烏鎮、宏村、西遞等。但隨著鄉村旅游快速發展,也暴露出不少問題。大多數鄉村因地理區位、文化主題、旅游資源等方面相似,導致旅游形象、旅游方式、旅游景點存在趨同化發展[1]。
   資源同質化是鄉村旅游發展的普遍現象,而鄉村旅游規劃是規避鄉村旅游資源同質和旅游產品同構的源頭保障[2]。以清漳河流域的西安村、澤城村、南會村、上武村4村的旅游規劃為例,探討通過旅游規劃實現差異化發展的路徑。
  1  鄉村旅游規劃的特殊性
  1.1  屬性與特點
   鄉村旅游規劃是結合村莊的RMP(資源基礎、市場條件、旅游產品)等主要因素制定發展目標,以及為實現該目標,在村莊特定發展條件下對鄉村旅游發展目標所做的統籌安排。從資源角度而言,鄉村旅游規劃是以村落、田地、建筑院落、民俗風情等特色為依托,通過對資源的分析、對比,形成一種具有特色的發展方向[3]。
   在我國廣大鄉村地區存在著豐富的人文歷史和生態自然資源,鄉村旅游開發存在著巨大的潛力和市場。為保證鄉村旅游可持續、健康發展,鄉村旅游規劃顯得尤為重要。
  1.2  與旅游景區規劃的區別
  1.2.1  規劃主體
   鄉村旅游規劃的主體是一個相對獨立的行政區,而旅游景區規劃主體則可以是一個村,例如皇城村旅游發展規劃,或者是一個城市,例如太原市旅游發展規劃,也可以不是一個行政單位,例如自然保護區、國際度假旅游區等。
  1.2.2  線路設計
   鄉村旅游規劃時,因其具有的小區域集中性、鄉村生活及民俗相對于城市的差異性等,旅游線路大多尺度較小、針對性較強,主要滿足散客旅游者的需求。而旅游景區規劃是在確定接待規模及環境容量的基礎上,通過劃定景區規劃的用地范圍及整體空間布局,對景區線路進行統籌規劃[4]。相比于鄉村旅游規劃,旅游景區規劃的特點是尺度范圍較大、針對性較弱。旅游景區接待的游客群體不僅有散客,還有會議、科考、團購等。
  1.2.3  規劃內容
   鄉村旅游規劃主要包括農家樂升級改造、田園與大地風光開發、民俗與休閑文化挖掘、特色民宿構建、發展模式演變、娛樂與購物項目設計、行業動態與政策法規把控等。根據其自身規劃的內容與要求,旅游景區規劃可以分為旅游景區總體規劃、旅游景區修建性規劃、旅游景區控制性詳細規劃等[5]。
   不同層次的旅游景區規劃,在編制內容、深度和方法等方面都有所不同。根據各景區自身特點,可以編制景區旅游策劃或概念性規劃、旅游項目策劃,或針對具體建設項目編制開發規劃[6]。
  2  研究區同質化現狀
  2.1  旅游項目雷同
   目前,清漳河流域的鄉村旅游項目都是以村莊為載體,經營模式大同小異。大部分項目的策劃思路、經營理念和經營意識相互通用,無當地特色特點。已開發的“農家樂”經營內容單調,娛樂方式基本由賞花采果、農家觀光、棋牌等初級內容構成,檔次較低。
  2.2  旅游資源同質
   旅游資源同質主要表現在自然旅游資源與人文旅游資源兩方面。
   清漳河沿線的地文景觀大部分是象形山石與石巖地貌,河流景觀由清障河河谷與河灘組成。從地理位置上來看,清漳河流域位于第二階梯的黃土高原上,其主要農作物為玉米、小麥、核桃、柿子等。清漳河流域氣候為典型的大陸性季風氣候,四季分明,春季干燥多風,夏季溫和多雨,秋季天高氣爽,冬季寒冷而少雪。
   民俗文化以左權民歌和小花戲最具代表性,《左權將軍》《送郎參軍》廣為流傳。同時,清漳河流域是典型的紅色資源富集區。八路軍總部、中共中央北方局、八路軍129師司令部等黨政軍機關曾在這里長期駐扎,老一輩無產階級革命家彭德懷、左權、劉伯承、楊尚昆等長期生活、戰斗在這里,流傳至今的紅色革命根據地達數百處。
  2.3  旅游定位相似
   旅游吸引物相似,導致清漳河流域內多數鄉村旅游定位類似。同時,清漳河流域鄉村旅游營銷力度欠缺,旅游項目缺乏鮮明的形象定位,在宣傳推廣方面存在針對性、服務性、時效性不夠等問題,不能有效擴大流域內鄉村旅游的知名度。
  3  鄉村旅游規劃差異化路徑研究
  3.1  個性化資源挖掘
   對清漳河流域內西安村、澤城村、南會村、上武村的地文景觀、水域風光等8大類旅游資源進行實地調研與考察,綜合整理出181處旅游資源。在《旅游資源分類、調查與評價》(中華人民共和國國家標準GB/T18972—2017)的基礎上,采用德爾菲法等專家判斷和專業分析方法,對4個村子主要資源的“資源要素價值”“資源影響力”“附加值”進行評價。    根據旅游資源得分情況,將調整區域主要旅游資源分為4個等級:4級旅游資源,得分值域為75~89分;3級旅游資源,得分值域為60~74分;2級旅游資源,得分值域為45~59分;1級旅游資源,得分值域為30~44分。
   經過實地調研與勘查,總結出4個旅游扶貧示范村的各級別資源。通過各級資源對比分析可知,4個村子的大部分旅游吸引物存在疊置情況,但每個村子的優勢吸引物是不同的。例如西安村的代表性旅游吸引物為柿子林與蓮花節;澤城村的典型景觀為中草藥與清漳河;澤城村的主要景觀為象形山石與紅色故居舊址;上武村雖然沒有4級資源,但擁有自身的特色資源。
  3.2  差異化形象定位
   根據西安村、上武村、澤城村、南會村4個村的主體優勢旅游資源,明確各村發展定位,并對其進行總結歸納。雖然4個規劃村區位相近,文化主題相似,部分資源類同,但可依據村子目前的主體優勢旅游資源,形成差異化的發展定位。通過對發展定位的差異性開發,可形成不同類型的定位,使4個村子擁有自己的發展主題與方向,避免形象同質化。
  3.3  特色化旅游產品策劃
   發展個性化和特色化的鄉村旅游,要根據西安村、澤城村、南會村、上武村自身資源與產業優勢,策劃高端異構的旅游產品。
  3.3.1  西安村特色旅游產品策劃
   重點通過關鍵元素“柿子”與“蓮”,進行產品策劃。①“柿子”方面。可以打造柿子文化創意街、柿子加工作坊、“柿柿順心”園等。對寨上街現有廢舊民居建筑進行改造翻修,借助其建筑風格新建柿子民宿、柿子酒莊和鄉村酒吧。②“蓮”方面。可以改造蓮花公園項目,建設蓮花玻璃茶亭、荷塘月色文化景觀道。
  3.3.2  澤城村特色旅游產品策劃
   澤城村可以打造一系列以中藥健康養生為主導的旅游產品,配以中藥材植物觀光、文創、中醫藥節事活動,全面促進澤城村養生休閑旅游村經濟的發展。借助“清漳河”獨特水景,重點打造澤城水街、親水綠道,建設竹筏游清漳、花海露營、星空酒店、水村等游覽、娛樂和休閑度假旅游項目,凸顯太行水村旅游主題,與其他村落形成差異化發展。
  3.3.3  南會村特色旅游產品策劃
   南會村應圍繞“紅色”文化打造系列旅游產品,開發抗戰故事會、英雄故事集、紅色文創紀念品、抗戰生活情景體驗、特色手工藝品制作等,借助多種手段刺激游客視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺,使“紅色文化”更加深入人心。在“生態康養”方面,可依托南會村背靠太行、面朝清漳的得天獨厚自然環境優勢,打造系列自然生態康養旅游產品,開發核桃鮮花系列食療產品、五感花園精神康療、藥園花海芳香藥療、登山漫步運動康療、花間禪茶禪修療法等,打造南會與眾不同、獨樹一幟的自然康療度假地品牌。
  3.3.4  上武村特色旅游產品策劃
   依托上武村現已初步建成的5個主題采摘園,從瓜果蔬菜認領、農產品觀光、農產品科普、農產品采摘、農產品體驗、農產品展覽和農產品線上線下售賣等環節著手,做大、做強生態農業,打造以生態農業休閑游為主導的旅游產品,延伸農業產業鏈,增加農產品附加值,形成以旅助農、以農興旅的良性循環發展局勢。同時,開發上武大洪拳表演、左權民歌匯等系列旅游產品,鼓勵村中農戶以歌舞演藝等形式積極參與,彰顯上武村的熱情與文化。
  4  促進錯位發展與聯合發展的策略
  4.1  優化創新驅動,升級旅游業態
   為促進錯位發展,形成清漳河流域特色互補的旅游發展模式,需要積極開發該區域休閑營地、自駕車營地、特色民宿、娛樂公園、農產品購物、科技教育農業園、現代化農業特色示范園等鄉村旅游業態。
   同時,要深度挖掘清漳河流域鄉村民俗文化內涵和歷史文化價值,提高旅游附加值,形成生態、產業、文化與資源相適應的旅游產品體系。要延伸旅游產業鏈,整合農業、林業、河流、民俗等多方面的特色資源,讓游客四季都能旅游購物和品嘗到各村特產,促進清漳河流域的可持續發展。
  4.2  打造精品農家樂,培育品牌示范村
   在清漳河流域內鄉村農家樂發展時,應當嚴格按照“因地制宜、合理布局、突出特色、協調發展”的原則。建立服務中心,穩步提高農家樂的市場化與組織化程度。形成錯位經營與集群發展,滿足多層次、多模式的消費者需要。努力構建一批“一戶一物”“一村一品”的“農家樂”特色村,形成一批功能布局合理、區域特色明顯、文化內涵吩豐富的品牌示范村。
  4.3  完善基礎設施,打造“農業+”模式
   為加強區域內溝通和滿足周邊城鎮可達性,需要重點解決區域內交通主干道、A級景區與流域內鄉村的道路連接。完善交通標志標識系統、自駕車和團購服務體系、游客集散中心等旅游公共服務設施建設。重點推進清漳河流域內鄉村旅游特色村停車場的建設、水電與廚廁改造、污水與垃圾處理、信息通訊等基礎服務設施建設。
   加快特色民宿、各類型農家客棧配套設施建設,完善區域內旅游服務功能,培育更多宜居、宜業、宜游的旅游村莊。推進清漳河流域“農業+”行動,促進農業與旅游、文化、康養等產業深度融合,強化農產品、田園景觀、體驗活動等創意設計,滿足消費者多樣化和個性化的需求。
  4.4  加強鄉村旅游宣傳,注重深挖當地文化
   根據各村旅游發展特點、文化內涵及目標市場分層,做到精確定位。政府引導,市場運作,企業參與,內外聯動,多渠道宣傳,塑造清漳河流域良好的鄉村旅游形象。充分利用互聯網,實現高效網絡旅游宣傳與咨詢服務的有機結合,為游客提供全程周到的旅游服務。要結合各村旅游特點,制訂全年宣傳營銷計劃,刺激淡季游客消費。
   鄉村文化是傳統文化的重要組織部分,是鄉村旅游發展的核心要素。要深挖清漳河流域鄉村文化“DNA”,打造特色鄉村旅游產品,形成良好的支持與帶動作用。
  參考文獻:
  [1]郭富紅,陳艷瑩.產品差異化理論研究綜述:基于產品差異化程度越高市場勢力越大視角[J].現代管理科學,2016(9):97-99.
  [2]劉瑞享,袁婷.江西鄉村旅游同質化現象分析[J].當代經濟,2017(35):32-33.
  [3]王坤,劉康.貴州省鄉村旅游同質化及其創新策略[J].貴州大學學報(社會科學版),2019,37(5):109-115.
  [4]邵秀英,田彬.古村落旅游開發的公共管理問題研究[J].人文地理,2010,25(3):120-123.
  [5]齊曉波.破解鄉村旅游規劃同質化難題[N].中國旅游報,2011-06-08(11).
  [6]鄒建琴.古鎮旅游產品同質化問題及對策研究[D].昆明:云南師范大學,2017.
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